火曜サプライズで紹介のガーリック専門店!場所やアクセス、値段情報!

火曜サプライズで紹介のガーリック専門店!場所やアクセス、値段情報

2020年7月21日、「火曜サプライズ」 でガーリック専門店が紹介されました。

今回は、このガーリック専門店のガーリックトーストの値段や場所やアクセスなど店舗情報の詳細をまとめましたので、是非参考にしてください。

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【火曜サプライズ】でガーリック専門店を紹介!トーストが絶品!

7月21日放送の火曜サプライズで橋本環奈&山本舞香のお二人がおとずれたお店は、
「ガーリックガーリック」その名の通り、ガーリック専門店です。

で、ガーリックガーリックには「渋谷店」と「人形町店」の2店舗があります。

今回、火曜サプライズで橋本環奈&山本舞香お二人が訪れたのは、「渋谷店」ですね。

ガーリック専門店・ガーリックガーリック渋谷店画像1

ガーリック専門店・ガーリックガーリック渋谷店画像2

ガーリック専門店・ガーリックガーリック渋谷店画像3

火曜サプライズで紹介されたガーリック専門店情報!

ガーリックって聞くとチョット匂いがって感じがありますが、これからの季節には、食欲増進にもってこいの食材じゃないかと思います。

ガーリックガーリックの場所やアクセス、値段などの詳細をまとめました。

ガーリック×ガーリック基本情報

店名:ガーリック×ガーリック渋谷店
住所:東京都渋谷区松濤1-26-2 1F
TEL:03-5478-2029
席数:36席(全席禁煙)

JR・メトロ渋谷駅からは、徒歩13〜15分で、京王井の頭線・神泉駅からは徒歩3分、神泉駅からは211mと駅から近いのでアクセスも楽ですね。

営業時間:ディナー17:30-23:00(LO: 22:00)
※土日祝日は17:00よりランチ12:00~14:30(LO: 14:00)
※ランチは土日祝日のみ営業
※アラカルトメニューのみ
定休日:月曜日*月曜祝日の場合は翌日
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ガーリックガーリックの基本理念とコンセプト

ガーリックガーリックは、肉の臭みを消し、料理に食欲をそそる香味付けとして、最も人気のある香味野菜、ニンニクを料理をメインとしたニンニク料理専門店です。

イタリアンをベースとした料理に、日本一のニンニクの「青森県田子町産のニンニク」だけを2012年(平成24年)にopen当時から使用しています。

青森県産の中でも、田子町産のニンニクは旨味と甘みが強いことが特徴となっています。

最高のニンニクを提供することで、小手先のおいしさではなく、誰もが納得できるニンニク料理を提供しているのです。

他店ではまねできないニンニク料理が人を惹きつけると自信をうかがわせるのが、こちら、ガーリックガーリックの料理長、峯田孝(ミネタ タカシ)さんです。イケメン料理長ですね。


1974年2月26日生、東京都の出身で、小学生の頃から調理師になりたいと思っていた、根っからの料理好きです。

関東中心に店舗を構える洋食店へ就職後、店舗を移動しながら経験を積み、20代後半にはチーフとして店を任されるまでになっています。

19年務めた後、ステップアップのため知人からの紹介により、39歳で、ガーリックガーリックの料理長に就任しました。

ガーリックガーリックのこだわりは「田子産にんにく」

ガーリックガーリックのニンニクのこだわりを、もう少し説明してみます。

ガーリックガーリックで使用しているニンニクは青森県最南端にある田子町産です。

田子町産ニンニクの特徴は、冬は八甲田山から吹き付けるからっ風と火山灰質の土壌ですが、土壌改良によって品質向上と収量が格段に上がりました。

青森の厳しい気候によって、ニンニクが凍るまいと自らの糖度を高め身を守りその身に甘みと旨味を凝縮するのです。こうして、現在はニンニクといえば青森県産!中でも「田子にんにく」が一級品とされているのです。

また、ガーリックガーリックでは、青森県田子産ニンニクの美味しさを最大限引き出すために、疑問があれば生産者の方に電話を掛けて密に連絡を取り合っているそうです。

こうした努力が、上品かつ繊細な味わいを生み出す秘密なんですね。えぐみや辛味がなく、匂いもさほど残らないそうですので、安心して大量にいただけますね。

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「ガーリックガーリック」の一番人気の特盛ガーリックトーストとは

ガーリックガーリックのダントツの人気メニューは、その名もガーリックガーリックトースト!(1本)480円です。

ガーリックガーリックトースト画像1

ガーリックガーリックトースト画像2

食べるポイントは、お箸を使って食べるのです。もはやパンじゃない…

ガーリックガーリックが提供する料理には、にんにく度が1〜5まで記載されています。唐辛子マークみたいなものですね。

ちなみに、ガーリックトーストは、最高のニンニク度の5です。

ハーフカットされたフランスパンの上に、ニンニクが山盛りです!パワーがでそうw

インスタ映えもバッチリ…

どんなお店でも食べたことのないガーリックトーストに仕上がっています。

ニンニクはちょっと敬遠されがちですが、これから夏バテの季節となりますので、食欲増進にも良いですから、勇気を出してカップルでガーリックトーストを食べに行ってみてはいかがでしょうか。

ガーリックシュリンプも美味しそうでしたね。ガーリックシュリンプといえばハワイのカフクエビを使った料理ですが、ガーリックガーリックではカフクエビじゃない感じでしたね。私も何度かいただいたことがありあすが、とても美味しいですよね。

今回は、火曜サプライズで紹介されて、ガーリック専門店、ガーリックガーリックの場所やアクセス、値段などの店舗情報をお届けしました。

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

おわり。thank you for reading.

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