ラーメン二郎の注文方法や注文ルールとトッピングのオーダー方法をご紹介！
ラーメン二郎の注文方法や注文ルールは知っておいた方が良いと思います。
一見さんお断りではないとしても、注文方法のハードルが少し高そうな感じがするラーメン二郎。
先日もトッピングの注文で誤解が生じた報道がされましたが、独特なラーメン二郎の注文方法は覚えておいた方が、スムーズに注文できると思います。
今回は、ラーメン二郎の注文方法や注文ルールとトッピングのオーダー方法をまとめましたので是非参考にしてください。
ラーメン二郎の食券までの並び方
ラーメン二郎の注文の前にまずは食券を買うまでのお店の並び方について。
ラーメン二郎の有名店となると、行列は覚悟してください。
お店のリッチ条件によって、並び方が違っていますが、だいたい以下のように並びます。
主なパターンとしては以下の3パターンほどあります。
- 食券後買い
列に並んで店内に入る時に食券を買う並び方 - 食券先買い
食券を先に購入してから列に並ぶ - 指示買い
列に並んで店員に指示されてから食券を買う
お店によっては外に並び方や食券を買うタイミングを看板に書いていてくれている所もありますが、お目当てのラーメン二郎店の情報をtwitterなど事前に調べておくことをオススメします。
ラーメン二郎の注文方法と注文ルール
ラーメン二郎の注文方法と注文ルールについて解説します。
ラーメン二郎の基本的メニュー
食券をいざ購入するわけですが、基本的に二郎、二郎系のお店のメニューは以下の基本形がほとんどです。
- 小(豚2枚)
- 小豚(豚4枚くらい)
- 大
- 大豚(豚4枚くらい)
ちなみに、小の麺は300g前後で、大の麺は500g前後です。
麺は茹でると1.5~2倍の量に増えますので、並のラーメン量でお腹いっぱいの方は麺半分ぐらいを目安にすると良い感じです。
また、初めての場合には大を注文することができないラーメン二郎店もありますので注意しましょう。
親切な店員さんだと、「麺量多いですが大丈夫？｣と聞いてくれる場合もありますが、素直に聞いたほうが良いかもしれません。
ラーメン二郎の食券を出す方法とタイミング
席について、いざ食券を出すタイミングですが、以下の2パターンがあります。
- 並んでいる時に、店員が確認しにきたタイミング
- 並んでいる時に、店員さんが食券を回収しにきたタイミング
ラーメン二郎のでは、このタイミングをのがすと美味しいラーメンにありつけないとも言われていますので一番緊張する注文方法です。
それから、もうひとつラーメン二郎の持ち味であるアブラを少なくしたい場合は食券を出すタイミングで｢スープのアブラ少なめで｣と伝えてください。
これで基本のラーメン二郎の注文方法たルールが分かりましたね。
ラーメン二郎のトッピングの注文方法
基本のラーメン二郎が整いましたら、次はトッピングの注文方法へと移ります。
ラーメン二郎のトッピングは基本的に以下の4つです。
- 野菜の量
- ニンニクの量
- アブラ(背脂)の量
- カラメ(味の濃さ)
ラーメン二郎のトッピングの注文方法は、慣れないと市場のセリ並みに難しい感じもあります。
麺が茹で上がったぐらいのタイミングで、無料のトッピングをどうするかのを聞かれます。
※店員のトッピングコールを聞き逃さないよう、イヤホンなど音を遮断するものは外しておきましょう。
は外して自分が指名されるか分からないので、席に着いたらイヤホンを外して待つことをオススメします！
野菜の量の注文方法
まずは、ラーメン二郎の野菜の量の注文方法から。
注文ルールのコールの仕方は以下のとおりで徐々に量が増していきます。
半分
↓
少なめ
↓
何も言わない
※通常量約300g程度となる
↓
野菜
※通常の量より多くする場合
↓
野菜マシ
※野菜かなり量を増やす場合
↓
野菜マシマシ
※ラーメン二郎のマックス量が野菜マシマシです。
ニンニクの量の注文方法
ラーメン二郎のニンニク量の注文方法は以下のとおりで、徐々に量が増していきます。
ニンニク少し
※ほんの少しだけニンニク量が増えます。
↓
ニンニク少なめ
※少しだけニンニク量が増えます。
↓
ニンニク
※こちらが通常のニンニク量の注文方法のルールとなっています。
↓
ニンニクマシ
※通常のニンニク量より多めです。
↓
ニンニクマシマシ
※ラーメン二郎のニンニクマックス量でかなりガツンときます。
アブラ(背脂)の量の注文方法
続いてアブラ(背脂)の量の注文方法では以下のように、徐々に量が増えていきます。
アブラ
※普通の量
↓
アブラマシ
※少し多めの量になる
↓
アブラマシマシ
※ラーメン二郎のマックスのアブラ(背脂)の量です。
アブラの状況ですが、店舗によってだったり液体だったりしますので、こだわりの人は事前に行きたい店舗の情報をtwitterなどで調べておくことをおすすめします。
カラメ(味の濃さ)の注文方法
最後に、カラメ(味の濃さ)の注文方法です。
ラーメン二郎では、スープに入っているカエシと呼ばれる醤油を増やすこともできます。
増やしたい場合には、したい時には「からめ」と伝えてください。
カラメ(味の濃さ)の注文方法には種類はなく、「からめ」一択です。
ちねみに、食べながら少し濃くしたい場合には上に置いてあるお店もあるので、利用することで味変になっておすすめです。
まとめ
こだわりのラーメン二郎の注文方法にはトッピングなど独特な注文ルールが存在します。
言い間違えないように、事前に知ることでスムーズに美味しいラーメン二郎がいただけます。
今回は、ラーメン二郎の注文方法や注文ルールとトッピングのオーダー方法についてお伝えしました。